电炖锅菜谱窍门?电炖锅做法大全

本文目录一览：

• 1、排骨炖玉米的做法
• 2、第一次这么煮鸭脚,鲜香酸辣爽,尝过停不下,难怪广西人这么爱吃

排骨炖玉米的做法

1、玉米炖排骨的简单做法如下：准备食材：将玉米和胡萝卜切成适当大小的块状，并清洗干净。准备好红枣和枸杞，用于增加汤的营养和风味。排骨切块，并仔细清洗干净，去除血水和杂质。开始炖煮：将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞一同放入锅中。加入足够的水，确保食材能够完全浸没。

2、准备好所有的食材后，将肋排、胡萝卜、土豆、南瓜、油豆和老玉米放入锅中，搅拌均匀。随后，加入大约1200毫升的水，大火烧沸后转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮约40分钟。

3、排骨炖玉米是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，制作简单，适合家庭日常烹饪。以下是简单的做法：食材准备：猪排骨：500克 玉米：2根（切成段）姜：3片 葱：2根（切段）料酒：1汤匙 盐：适量 清水：适量 步骤： 处理排骨：排骨洗净，放入冷水中，加入1汤匙料酒，焯水去腥。

4、玉米炖排骨简单又好吃的做法如下： 准备原料： 猪排骨 嫩玉米棒 葱 姜片 盐 味精 处理排骨： 猪排骨先放在清水里泡半小时以去除血水。 捞出排骨，放入开水锅中焯水几分钟，期间捞出油沫和脏气。 倒出脏水，用清水清洗排骨。

5、玉米炖排骨的做法图解：猪排骨放在清水里泡半小时去血水。捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去 。

6、盖上盖子，用文火烧开后转小火慢炖，直到汤色变白且浓稠。如果汤量较少，可以加入适量的热水。将玉米切段，加入锅中，继续炖煮约8分钟。炖好的汤中捞出原来的葱段和姜片，根据口味加入适量的盐和味精，搅拌均匀后关火，撒上葱花。

第一次这么煮鸭脚,鲜香酸辣爽,尝过停不下,难怪广西人这么爱吃

横县鱼生是广西十大经典名菜之一。横县鱼生是鱼片切得非常薄，然后配上：葱姜蒜末和辣椒油盐酱，横县本地花生油，还有横县独特的木瓜丁，柠檬、柠檬叶、洋葱、辣丁根、芋头丝等食材一起食用。横县鱼生的口感：香辣酸鲜，香嫩软糯，非常不错。横县鱼生是当地人非常喜欢吃的名菜。田螺鸭脚煲 田螺鸭脚煲是广西的特色名菜。

来到美食天堂广西，有哪些不容错过的特色名菜呢？今天就带你领略广西美食的魅力，开启一场味蕾之旅。桂林米粉 桂林米粉是广西的标志性小吃，在桂林的大街小巷随处可见。米粉细嫩爽滑，汤底清澈鲜香，配上卤菜、腐竹、酸笋等丰富配料，酸辣开胃，让人回味无穷。

在广西好吃的食物很多，要我说什么食物最好吃，我可能一下回答不上来。 但是要问我什么食物最难吃，我却有话可说，不是攻击哪些地方的食物，确实是我个人吃不来。 我觉得最难吃的是河池巴马那边的生猪血 。不知道大家有没有尝过，反正我是不敢下口。

其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面是我整理的广西十大特色美食介绍，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酸辣可口，咸香具备，夏天吃了开胃，冬天吃了暖身，的确是吃过难忘。我看当地人都是点一两两样菜做成老友粉，像我这样奢侈的基本没有，估计老板一看就是外地人。老友粉的菜底是一个价钱，另加其他菜就另加钱，也不错，丰俭由人。

螺蛳粉的酸辣味我想很多人都是冲着它来的，还有就是它的配料。它配料有酸笋，榨腐竹，酸豆角，花生，榨菜，木耳等配料。在柳州吃螺蛳粉可以带动一些配菜的兴起，比如吃一碗螺蛳粉要配鸭脚，鸭肾，鸭腿，猪蹄，煎蛋，香肠，猪肺，油豆腐等各种小吃。